Nagari Koto Tuo — PKK dan masyarakat Nagari Koto Tuo mengikuti Pelatihan & Penyuluhan Pemberdayaan Perempuan yang digelar di Aula Kantor Wali Nagari, Kamis (11/0/2025). Kegiatan ini menghadirkan Ir. Rahzarni, MP, dosen Politeknik Pertanian (Politani) Payakumbuh, sebagai pemateri utama.
Tujuan utama kegiatan ini adalah mendorong tumbuhnya program ketahanan pangan berbasis bahan baku lokal, seperti singkong, yang dikreasikan menjadi aneka produk olahan makanan bernilai ekonomi tinggi. Peserta tidak hanya menerima materi, tapi juga langsung praktik per kelompok — mulai dari pengolahan, pengemasan, hingga strategi pemasaran.
Dion isnaini selaku Wali Nagari berharap" Dengan berbekal ilmu dari pelatihan ini, peserta mampu menghasilkan produk - produk yang bernilai ekonomis dan dapat menjadi peluang usaha yang tumbuh di Nagari koto Tuo"
“Dengan memanfaatkan bahan lokal seperti singkong, ibu-ibu bisa ciptakan produk mandiri yang sehat, ekonomis, dan mendukung ketahanan pangan keluarga,” jelas Rahzarni.
Antusiasme peserta tinggi. Mereka berharap ilmu ini bisa langsung diaplikasikan di rumah, sekaligus membuka peluang usaha .